تخم‌مرغ تنها یک ماده غذایی ساده نیست، بلکه یکی از مهم‌ترین کالاهای پایه در زنجیره تولید و مصرف به شمار می‌رود. افزایش قیمت این محصول، به‌ویژه پس از حذف ارز ترجیحی، آثار خود را فراتر از سفره خانوار نشان داده و به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم بر صنایع غذایی، خدمات وابسته و حتی شاخص‌های تورمی اثر گذاشته است.

بنا به درخواست شهروندان، امکان لغو روش دوم خرید کالابرگ از ۹ قلم کالای اساسی از شنبه ۱۱ بهمن ۱۴۰۴ فعال می‌شود.

رئیس شورای تأمین دام کشور از آغاز واردات دام زنده از پاکستان خبر داد و گفت: گوشت قرمز کالای لوکس نیست و باید با افزایش رقابت، قیمت آن در بازار کاهش یافته و تثبیت شود.

قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی تعدیل شده و کف قیمت آن در بازار به ۳۷۰ هزار تومان رسیده است.

دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی با اشاره به کاهش واردات از ۲۰ هزار تن پارسال به ۵ هزار تن امسال، تأکید کرد این موضوع مستقیماً بر افزایش قیمت گوشت تأثیر گذاشته است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی قیمت پنیر یواف ۴۰۰ گرمی نسبتا چرب در طرح کالابرگ را ۱۳۵ هزارتومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۴۶ هزار تومان وماست لیوانی ۹۰۰ گرمی ۶۲ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد.

رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخ‌ها هنوز زود است، اما با افزایش عرضه، توسعه واردات دام زنده و شکل‌گیری رقابت، بازار به سمت ثبات و قیمت‌های واقعی حرکت خواهد کرد.

محدودیت سقف بازرگانان و واردکنندگان گوشت قرمز (گرم و منجمد) برداشته شد.

یک مسئول صنفی با اشاره به مطالبات معوق دولت، گفت: در حال حاضر بخش خصوصی نقدینگی ندارد تا تیراژ تولید را افزایش دهد. از این رو، میزان تولید نسبت به گذشته افت کرده و عرضه بر اساس تقاضا نیست.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک ضمن اشاره به اینکه در صورت اجرای سیاست‌های حمایتی با افزایش عرضه، قیمت گوشت نیز کاهشی خواهد شد، درباره حذف ارز ترجیحی توضیح داد که ابهاماتی درباره آزادسازی واقعی ارز وجود دارد، زیرا محدودیت‌هایی که پیش از این وجود داشت، همچنان پابرجاست. برای نمونه، محدودیت‌های سامانه بازارگاه هنوز حذف نشده، در حالی که بیش از سه هفته از اعلام آزادسازی می‌گذرد.