روند افزایش قیمت رب گوجهفرنگی از اواخر مرداد شدت گرفته است. قیمت این محصول در ۲۵ مرداد حدود ۲۱۰ هزار تومان بود، اما تا ۱۹ شهریور به ۲۸۰ هزار تومان رسید و در ۴ مهر قیمت آن به ۳۲۹ هزار تومان افزایش یافت.
به این ترتیب، قیمت رب گوجه در فاصله حدود ۴۰ روز نزدیک به ۱۱۹ هزار تومان افزایش یافته که معادل رشد حدود ۵۷ درصدی است.
در هفتههای گذشته، سندیکای صنایع کنسرو ایران از کمبود و افزایش قیمت گوجهفرنگی و کاهش ورود این محصول به کارخانهها خبر داده و از وزارت جهاد کشاورزی خواسته بود برای تأمین پایدار مواد اولیه چارهاندیشی کند.
در مقابل، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده تولید گوجهفرنگی کشور به حدود ۶ میلیون و ۵۸۰ هزار تن رسیده و مشکلی برای تأمین نیاز صنایع تبدیلی وجود ندارد.
با این حال، چند روز بعد صادرات گوجهفرنگی خام تا پایان سال ممنوع شد؛ تصمیمی که با هدف تنظیم بازار داخلی، جلوگیری از افزایش قیمت و تأمین ماده اولیه صنایع تبدیلی اتخاذ شد.
اختلاف میان آمار تولید گوجهفرنگی و ادعای کمبود ماده اولیه، ابهام درباره علت جهش قیمت رب را بیشتر کرده است. افزایش قیمت گوجه میتواند بخشی از رشد هزینه تولید را توضیح دهد، اما افزایش ۵۷ درصدی قیمت محصول نهایی در مدت تنها ۴۰ روز باعث شده نحوه قیمتگذاری این کالا بیش از گذشته مورد توجه قرار گیرد.
قیمت رب گوجه در این مدت از ۲۱۰ هزار تومان به ۳۲۹ هزار تومان رسیده؛ یعنی مصرفکننده برای خرید همان محصول باید حدود ۱۱۹ هزار تومان بیشتر پرداخت کند.
در چنین شرایطی، شفافسازی درباره سهم قیمت گوجهفرنگی، بستهبندی، دستمزد، انرژی و سایر هزینههای تولید در قیمت نهایی میتواند مشخص کند چه میزان از افزایش اخیر ناشی از رشد هزینههای واقعی تولید بوده است.
همچنین انتظار میرود دستگاههای نظارتی روند قیمتگذاری رب گوجهفرنگی را بررسی کنند تا مشخص شود جهش اخیر قیمت تا چه اندازه با تغییر هزینههای تولید تناسب دارد.
