منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با حذف ارز ترجیحی از واردات نهادههای دامی، قیمت دام و گوشت به سبب تغییرات شرایط تولید تحت تاثیر قرار گرفته است.
به گفته وی، بخشی از نیاز گوشت کشور از تولید داخل و بخشی از طریق واردات تامین میشود که با حذف ارز، گوشتهای وارداتی با ارز آزاد محاسبه میشود که با بازار گوشت در گذشته که با ارز ترجیحی یا ترکیبی وارد میشد، کاملا متفاوت است.
پوریان ادامه داد: با توجه به آنکه ابتدای طرح آزادسازی قیمت هستیم، از این رو نمیتوان پیش بینی راجع به وضعیت بازار داشت.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با تاکید بر پرداخت نهاده مدت دار و تحویل دام کشتاری و دارای دوره پرواری کوتاه به تولیدکنندگان در قالب بسته حمایتی بیان کرد: با توجه به افزایش هزینههای تولید، امکان ادامه تولید برای اکثر تولیدکنندگان بویژه دامداران خرد و متوسط وجود ندارد، از این رو حمایت از تولیدکنندگان باید صورت بگیرد.
وی قیمت هرکیلو دام زنده سبک و سنگین را ۴۲۰ تا ۴۳۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: اکنون نمیتوان پیش بینی راجع به وضعیت بازار و قیمت منطقی گوشت داشت چراکه بدلیل هیجانات بازار میانگین ثابتی در قیمت نداریم.
پوریان بازار گوشت را تابع عرضه و تقاضا دانست و گفت: قیمت کنونی هرکیلو لاشه در بخش گوساله ۸۴۰ هزارتومان و گوسفندی ۷۲۰ هزارتومان است، اما این نرخها واقعی نیست؛ لذا نمیتوان تحلیل درستی تا هفته آینده بدلیل ابهام بازار داشت.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: قیمت گوشت برزیلی وارداتی ۸۰۰ هزارتومان و هندی ۷۰۰ هزارتومان بدلیل قدرت خرید مردم تقاضا ندارد و از طرفی قیمت گوشت داخلی و وارداتی تابع نوسان نرخ ارز است که بر مبنای آن قیمت تمام شده عرضه میشود، اما به طور کلی بستههای حمایتی منجر به تعادل بازار و پایداری تولید میشود.