مصرفکنندگان گردن گوسفندی را به قیمت ۶۹۰ هزار تومان، شقه گوسفندی را به ازای هر کیلوگرم با نرخ ۷۱۹ هزار تومان خریداری میکنند و ماهیچه گوسفندی نیز در سطح بازار با نرخ ۶۵۰ هزار تومان معامله میشود.
رئیس شورای تامین دام کشور، از شیب کاهشی و ثبات نسبی قیمت دام زنده و قیمت گوشت قرمز بعد از پیک مصرف ایام اربعین حسینی خبرداد و گفت: اکنون بازار گوشت قرمز متعادل است و انتظار میرود این روند ادامه یابد.
منصور پوریان درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز، افزود: برای نخستین بار در کشور ثبات قیمت بازار گوشت قرمز ناشی از وضعیت جمعیت دام زنده، رشد جمعیت دام مولد و مدیریت تامین و توزیع و قیمتگذاری گوشت وارداتی است.
رئیس شورای تامین دام کشور اظهارکرد: از ابتدای سال تاکنون به دلیل برگزاری اعیاد مختلف همچون نوروز، ماه مبارک رمضان، ماه محرم و صفر و اربعین حسینی با پیک مصرف گوشت قرمز روبهرو بودیم، این درحالیست که گوشت قرمز موکبهای اربعین در داخل عراق را نیز تامین کردیم.