تعیین قیمت گوشت و مرغ تحت تأثیر عوامل گوناگونی است که شامل عرضه و تقاضا، هزینههای تولید، اتفاقات جهانی مانند بیماریهای واگیر، تغییرات ارزش ارز و سیاستهای دولتی میشود. روند آماده سازی و فرآوری گوشت و مرغ نیز تأثیر بسزایی بر قیمت آنها دارد.
بازار گوشت و دام تهران شاهد ثبات قیمت گوشت مرغ در جریان معاملات نسبت به روز پیش است.
براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار ثبات را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۷۷،۰۴۱ تومان خرید و فروش شد.
بازار گوشت مرغ همچنین شاهد ثبات قیمت مرغ زنده نسبت به روز پیش است، هر کیلو مرغ زنده در بازار ۵۴،۱۳۵ تومان معامله شد.
هر کیلو گوشت منجمد گوساله هم در بازار امروز ثبات قیمت را نسبت به روز گذشته تجربه کرد، ۳۰۵ هزار تومان قیمتگذاری و فروخته شده است.
در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش ثبات قیمت را تجربه کرد و کیلویی ۱۱۰ هزار تومان معامله شد.
هر کیلو دام در کشتارگاه امروز با ثبات قیمت را نسبت به روز گذشته تجربه کرده است و ۴۱۰ هزار تومان خرید و فروش شد. همچنین امروز قیمت دام زنده در بازار ثبات را در پیش گرفت و کیلویی ۲۰۰ هزار تومان معامله شد.
امروز همچنین در بازار هر کیلو گوشت شترمرغ کشتار ۳۴۱ هزار تومان خرید و فروش شد که در مقایسه با روز گذشته ثبات را تجربه کرده است.
