با وجود محبوبیت گسترده برنج سفید در میان مردم آسیا و ایران، مصرف بیش از حد این ماده غذایی میتواند عوارض جدی برای سلامت داشته باشد. از افزایش چربی شکم و قند خون تا ریسک بالای دیابت نوع ۲ و اختلالات عصبی، دلایل متعددی وجود دارد که نشان میدهد باید مصرف برنج سفید را کاهش دهیم و به جای آن از گزینههای سالمتری مانند برنج قهوهای و غلات سبوسدار استفاده کنیم.
کد خبر: ۱۱۵۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
