صنعت قهوه ایران در کنار ظرفیت های موجود برای توسعه بازار و افزایش مصرف، با مجموعه ای از چالش های اقتصادی و تجاری مواجه است. ابهام در سیاست های ارزی، نامشخص بودن روند تخصیص ارز، محدودیت های ناشی از تحریم و افزایش هزینه های واردات و حمل و نقل، فعالیت تولیدکنندگان و واردکنندگان را با دشواری هایی روبه رو کرده است. در چنین فضایی، برگزاری رویدادهای تخصصی می تواند فرصتی برای حفظ ارتباط میان فعالان، تبادل اطلاعات و یافتن مسیرهای تازه همکاری باشد.
علی مهجوریان، عضو هیئت مدیره انجمن قهوه ایران، در گفت و گو با خبرنگار تیتر کوتاه، با تشریح وضعیت فعالان این صنعت، برگزاری نمایشگاه قهوه ایران مال را عاملی برای تداوم ارتباطات تجاری و حفظ پویایی صنعت در شرایط دشوار فعلی دانست.
با توجه به نزدیک شدن به زمان برگزاری نمایشگاه قهوه ایران مال پیرامون این موضوع و اهمیت برگزاری نمایشگاه در شرایط کنونی با وی گفت‌و‌گو نشستیم که در ادامه مطالعه خواهید کرد:
مهجوریان با اشاره به وضعیت تولیدکنندگان و واردکنندگان در کشور اظهار کرد: شرایط صنعت غذا، از جمله صنعت قهوه، مانند بسیاری از صنایع دیگر مناسب نیست و تولیدکنندگان در وضعیت بلاتکلیفی به سر می برند. در حال حاضر، ابلاغیه و قطعیت مشخصی درباره نرخ ارز تخصیصی و شیوه اختصاص آن وجود ندارد و فعالان اقتصادی نمی دانند مواد اولیه را با چه نرخی تامین خواهند کرد یا محصولات خود را بر اساس چه قیمتی به بازار عرضه کنند.
وی افزود: در این میان، مشخص نبودن متولی پاسخگویی نیز به مشکلات دامن زده است؛ به گونه ای که برخی دستگاه ها مسئولیت را به بانک مرکزی ارجاع می دهند و بانک مرکزی نیز پاسخ روشنی ارائه نمی کند. این شرایط برنامه ریزی و تصمیم گیری را برای تولیدکنندگان دشوار کرده است.
عضو هیئت مدیره انجمن قهوه ایران با اشاره به تاثیر تحریم ها و تحولات اخیر بر روند واردات ادامه داد: مسیرهای معمول تامین و حمل کالا برای واردکنندگان با محدودیت مواجه شده و بسیاری از آنها ناچارند از مسیرهای جایگزین استفاده کنند. این تغییر مسیرها هزینه حمل و نقل را به شدت افزایش داده و بر اساس برآوردهای فعالان، در برخی موارد افزایش هزینه حمل به حدود ۷۰ درصد رسیده است.
مهجوریان درباره تاثیر برگزاری نمایشگاه قهوه ایران مال در شرایط فعلی صنعت گفت: انجمن قهوه ایران هر سال در برگزاری و تداوم این رویداد مشارکت و از آن حمایت می کند؛ چرا که استمرار برگزاری نمایشگاه برای صنعت اهمیت دارد. چنین رویدادی به کارخانه ها و مجموعه های فعال کمک می کند تا بار دیگر با مشتریان خود دیدار و ارتباطاتشان را حفظ کنند.
وی تصریح کرد: در شرایطی که کسب و کارها با مشکلات متعددی مواجه هستند، برگزاری نمایشگاه می تواند به بقای فعالیت های صنعتی کمک کند تا فعالان این حوزه بتوانند کار خود را ادامه دهند و منتظر روشن تر شدن شرایط اقتصادی در آینده باشند.
عضو هیئت مدیره انجمن قهوه ایران درباره انتظارات خود از خروجی نمایشگاه اظهار کرد: مهم ترین انتظار ما این است که بازدیدکنندگان، تجار، بازرگانان و فعالان صنعت بتوانند در یک فضای متمرکز با یکدیگر ملاقات کنند. تامین کنندگان و تولیدکنندگان باید فرصت داشته باشند به صورت مستقیم با هم ارتباط برقرار کنند و زمینه همکاری های تازه را شکل دهند.
وی افزود: اگر این دیدارها به ارتباطات موثر و همکاری های تجاری منجر شود، نمایشگاه می تواند ارزش افزوده ای برای صنعت و در نهایت اقتصاد کشور ایجاد کند. به همین دلیل، نباید صرفا به برگزاری رویداد توجه کرد، بلکه نتیجه ارتباطاتی که در جریان آن شکل می گیرد نیز اهمیت زیادی دارد.
مهجوریان در پایان، یکی از مهم ترین دستاوردهای نمایشگاه تخصصی قهوه را انتقال پیام تداوم فعالیت این صنعت به فعالان اقتصادی و جامعه جهانی دانست و گفت: برگزاری نمایشگاه در شرایط فعلی این پیام را منتقل می کند که با وجود تمام مشکلات و گرفتاری ها، فعالان صنعت قهوه همچنان مشغول فعالیت هستند و برای ادامه مسیر تلاش می کنند.
وی خاطرنشان کرد: این پیام باید به مسئولان و تصمیم گیران کشور نیز منتقل شود که صنعت قهوه با وجود محدودیت ها همچنان به فعالیت خود ادامه می دهد و لازم است در چنین شرایطی توجه ویژه ای به مسائل و نیازهای فعالان آن صورت گیرد.
چهارمین نمایشگاه قهوه ایران (ایران کافکس) به همت انجمن قهوه ایران و با حضور تولیدکنندگان قهوه، برشته کاران، واردکنندگان دانه سبز، کافه‌ها و فعالان حوزه تجهیزات و صنایع وابسته، از ۲۶ تا ۲۹ آبان ماه در مرکز نمایشگاه‌ها و همایش‌های بین المللی ایران مال برگزار خواهد شد.
