چربی

امروزه پروتئین تقریباً در همه‌جا دیده می‌شود؛ از بسته‌بندی غذاها تا شبکه‌های اجتماعی. اما آیا پشت این تبلیغات و جنجال‌ها، پایه علمی هم وجود دارد؟

خواص روغن نارگیل برای پوست و مو کمتر از خواص خوارکی آن نیست. در اینجا ۱۰ مهمترین خواص روغن نارگیل را معرفی می‌کنیم که از نظر علمی ثابت شده‌اند.

چربی بدن لزوما چیز منفی نیست. برعکس چربی‌ها روشی طبیعی برای ذخیره انرژی برای مواقع بد است. در واقع به تعبیری یک کوله‌پشتی پر از شکلات انرژی‌زاست.

مطالعات نشان می‌دهد که این نوع از فیبر با کاهش جذب کالری و ایجاد احساس سیری مضاعف، نقش بسزایی در کاهش وزن دارد و به چربی‌سوزی در ناحیه شکم کمک می‌کند.

چربی سوزی ناشتا به معنای مصرف غذا در بازه‌های زمانی محدود و عدم مصرف غذا در باقی اوقات است. این روش به عنوان یک روش چربی سوزی مثبت ناشتا (Intermittent Fasting) شناخته می‌شود.

این روزها نام رژیم لاغری سیب را بسیار شنیده اید. یک ضرب المثل انگلیسی می گوید خوردن یک سیب در روز باعث می شود از رفتن به دکتر بی نیاز شوید، اما تامی فلین (متخصص تغذیه) ادعا می کند خوردن روزی سه عدد سیب به کاهش وزن کم می کند. تامی فلین یک رژیم به عنوان رژیم لاغری سیب را ابداع کرده است که بر اساس آن ادعا دارد طی ۱۲ هفته ۷.۵ کیلو وزن کم می کنید. در واقع این نوع رژیم غذایی، مکمل دیگر برنامه های غذایی است. برای انجام این کار ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

بالاخره بال و گردن مرغ را مصرف کنیم یا نه؟

ترکیب ماست و اسفناج یکی از انواع بورانی است که برای سلامتی بسیار مفید است.

یک متخصص قلب و عروق گفت: رگ های قلبی افراد بالای ۳۰ سال، ۴۰ الی ۵۰ درصد تنگ است که با یک استرس یا خبر بد، رگ ها اسپاسم می کنند و منجر به سکته قلبی می شود.

فقر کلسیم باعث می‌شود که شما درصد بالاتری از چربی‌ها را در بدن ذخیره کنید.