گفت و گوی تیتر کوتاه با رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران:
سیگنال جذاب به مردم ایران؛ آماده ریزش قیمت لوبیا و برنج باشید
رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران از کاهش قیمت حبوبات نسبت به هفته های گذشته خبر داد و تاکید کرد که با آغاز فصل برداشت و واردات جدید، بازار این اقلام اساسی به تدریج متعادل خواهد شد.
در هفته های اخیر، افزایش قیمت ناگهانی برخی از اقلام اساسی سبد خانوار، از جمله حبوبات و برنج، نگرانی هایی را در میان مردم ایجاد کرده است. بسیاری از مصرف کنندگان از گران شدن لوبیا، عدس و حتی برنج ایرانی گلایه دارند و انتظار دارند نهادهای مسئول برای کنترل این نوسانات وارد عمل شوند. در همین راستا، گفت وگویی داشتیم با رضا کنگری، رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران، تا از دلایل این نوسانات و چشم انداز بازار در آینده نزدیک مطلع شویم.
افزایش قیمت لوبیا و نقش آفت در افت تولید
رضا کنگری درباره وضعیت بازار حبوبات گفت: در هفته های اخیر، به ویژه در مورد محصولاتی مانند لوبیا چیتی، شاهد افزایش قابل توجه قیمت بودیم؛ به طوری که در برهه ای قیمت هر کیلو لوبیا چیتی در بازار عمده فروشی به حدود ۵۰۰ هزار تومان رسید. این موضوع نگرانی هایی را در سطح بازار و در میان مصرف کنندگان ایجاد کرد.
وی افزود: دلایل این افزایش قیمت، ترکیبی از چند عامل بود. نخست اینکه بخشی از محصول داخلی با آفت مواجه شد و به همین دلیل میزان برداشت نسبت به سال های گذشته کاهش چشمگیری داشت. همچنین در همان بازه زمانی، واردات حبوبات نیز به دلایلی مانند مشکلات تخصیص ارز، کندی در ترخیص کالاها از گمرک و محدودیت های حمل ونقل بین المللی انجام نشده بود که باعث شد سطح عرضه در بازار کاهش یابد.
کنگری ادامه داد: کاهش عرضه و تقاضای ثابت یا حتی رو به رشد، به طور طبیعی منجر به افزایش قیمت می شود. اما خوشبختانه در روزهای اخیر شرایط رو به بهبود است. اکنون قیمت لوبیا چیتی در بازار عمده فروشی بین ۳۹۰ تا ۴۰۰ هزار تومان در نوسان است که نسبت به قیمت های قبلی کاهش محسوسی داشته و امیدواریم با ورود محصولات تازه، این روند نزولی ادامه پیدا کند.

فصل برداشت؛ روزنه امید برای آرامش بازار
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه اظهار داشت: همان طور که در بازار برنج دیدیم، زمانی که محصول جدید به بازار می رسد، قیمت ها به طور طبیعی کاهش می یابد. در مورد حبوبات هم با آغاز فصل برداشت داخلی که طی یکی دو هفته آینده شروع می شود، شاهد ورود تدریجی محصول به بازار خواهیم بود و همین مسئله، به تعدیل بیشتر قیمت ها کمک خواهد کرد.
برنج ایرانی گران شد؛ اما نه برای همیشه
کنگری درباره وضعیت بازار برنج نیز گفت: افزایش قیمت برنج ایرانی طی ماه های اخیر یکی دیگر از دغدغه های اصلی خانواده ها بوده است. این افزایش بیشتر ناشی از کاهش تولید در سال گذشته و برآوردهای اشتباهی بود که در خصوص میزان برداشت انجام شد. متاسفانه همین پیش بینی های نادرست باعث شد بسیاری از فعالان بازار با کمبود موجودی مواجه شوند و قیمت ها روندی صعودی پیدا کند.
وی افزود: خوشبختانه طبق اطلاعاتی که در اختیار داریم، از حدود ده روز دیگر، برداشت برنج در استان گیلان به صورت رسمی آغاز می شود و با ورود برنج نو به بازار، انتظار داریم که قیمت ها به صورت تدریجی کاهش پیدا کند. البته باید توجه داشت که کاهش قیمت در بازار خرده فروشی معمولا با چند هفته تاخیر نسبت به عمده فروشی رخ می دهد.
دستگاه های نظارتی در حال رصد بازار هستند
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در پایان با اشاره به اهمیت همکاری بین نهادهای مختلف گفت: در حال حاضر دستگاه های نظارتی و تامین کننده به طور مداوم بازار را رصد می کنند و جلساتی بین اتحادیه ها، سازمان حمایت، وزارت صمت و واردکنندگان برگزار می شود تا روند تامین و توزیع کالاها با کمترین اختلال انجام شود.
وی تصریح کرد: امیدواریم با استمرار این هماهنگی ها، شاهد ثبات نسبی در بازار مواد غذایی باشیم و دیگر شاهد شوک های قیمتی به ویژه در اقلام اساسی نباشیم، چون در شرایط فعلی اقتصادی، فشار بر مردم باید به حداقل برسد.

نظر شما