ساندویچ

در سال‌های اخیر، ایران با دو چالش جدی و نگران‌کننده کاهش نرخ باروری و پیری جمعیت روبرو شده است که در آینده نزدیک کشور را با معضل جدی نسل ساندویچی مواجه می‌کند.

شاید محله لشکرآباد اهواز به فلافل‌های خود شهرت بیشتری داشته باشد؛ اما در خیابان انوشه خیلی از مغازه‌ها علاوه بر فلافل، سمبوسه، کپه و حمیس نیز سرو می‌کنند که از غذاهای سنتی خوزستان است.

قیمت ساندویچ فلافل در شهر تهران چندان ثابت نیست اما به طور میانگین قیمت هر عدد ساندویچ فلافل معمولی (مشتمل بر ۵ عدد فلافل) بدون نوشابه در مناطق مرکزی پایتخت ۴۰ هزار تا ۴۵ هزار تومان است.

با گذری به یکی از مراکز عرضه فست فود و ساندویچ در مرکز شهر به اعلامیه‌ای از اتحادیه صنف فروشندگان فراورده‌های گوشتی، اغذیه، پیتزا و غذاهای فانتزی برخوردیم که در آن قیمت دقیق انواع مختلف فست فود و فراورده‌های مذکور با نشانی و شماره تماس اتحادیه ذکر شده بود، البته نصب این نوع اعلامیه‌ها اگر توسط تمام مغازه‌ها و واحدهای صنفی انجام شود، اقدام مناسبی برای جلب اعتماد بیشتر مشتری و جلوگیری از انواع تخلفات گران فروشی، کم فروشی و... است.

آیا تا کنون فکر کرده اید که چه کسی اولین ساندویچ را در ایران نوش جان کرد؟

تعداد اغذیه‌فروشی‌هایی که ساندویچ ماکارونی را به منو خود اضافه کرده‌اند رو به افزایش است. در حال حاضر ساندویچ ماکارونی بین ۳۰ تا ۴۵ هزار تومان فروخته می‌شود؛ تقریبا برابر با ارزان‌ترین ساندویچ موجود در بازار یعنی فلافل

پس از موافقت سازمان حمایت با افزایش حدود ۲۰۰ درصدی نرخ ماکارونی، اکنون شاهد افزایش بیش از ۱۳ برابری قیمت نان ساندویچی در بازار هستیم.