سرانه مصرف لبنیات به میزان مصرف محصولات لبنی برای هر نفر در یک جامعه یا کشور اشاره دارد. مصرف لبنیات به عنوان یک منبع مهم از کلسیم، پروتئین، ویتامین D و دیگر مواد مغذی مهم برای سلامت استخوانها و سلامت کلی بدن شناخته شده است. در بسیاری از کشورها، مصرف لبنیات برای مردم جزئی از روزمره غذایی است و از طرف دیگر، در برخی مناطق دیگر مصرف آن ممکن است کمتر باشد. سرانه مصرف لبنیات میتواند تحت تأثیر عوامل مختلفی نظیر عادات غذایی، فرهنگ و قیمت محصولات باشد.
مدیرکل محصولات کشاورزی سازمان حمایت گفت: تا پایان هفته جاری، قیمت جدید محصولات لبنی حاوی ویتامین دی اعلام میشود.